2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ゆで卵

どうして剝いている？炊飯器で早炊き20分→冷やす。この茹で方なら綺麗に剥けるんです。お鍋に水から入れて沸騰１～２分後。火を止めそのまま放置。これは剥けない。時短のお鍋で茹でるんですが・・・。これが剥けないのでストレス。